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Santé et bien-être par Chris Le Ridant
sorbets
31 juillet 2015

Bananes trop mûrs ...

Bananes trop mûrs ...
Que faire avec des bananes trop avancées ? Pour ne pas perdre 3 bananes un peu trop mûres, je les ai congelé en morceaux. Je pourrai les ajouter à d'autres fruits plus acides dans un smoothie ou un sorbet, les ajouter à une recette salée ou sucrée, etc......
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15 juillet 2015

C'est le moment de ...

C'est le moment de ...
L'été c'est le moment de cueillir des fruits en quantité ou de les acheter... Si vos fruits ne sont pas Biologiques , ce qui pour une fois était le cas de mes pêches et abricots, il existe un petit "Truc" du Pr Joyeux : Faites tremper vos fruits (ou légumes)...
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